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挂可真爽。
食客们享受不到钟意的快乐,钟意还不答应他们的要求,这局输得很彻底。
钟意乐滋滋地挥舞着锅铲开始干活,等中午时,文旅部的人果然提前来了,钟意让周兴贤多端了几个菜过去让他们先吃。钟意这边忙完,快速扒了几口饭过去谈正事。
文旅部一共来了三人,一个主任,一位秘书和一个办事员。
主任姓石,是负责跟钟意详谈的主事人。
石主任倒没上来就问钟意答不答应当h市旅游宣传代言人这事,而是问了钟意一些跟摆摊相关的事,还有接下来的规划。
“听说钟老板计划开农家乐,我想问问,在农家乐开起来之前,钟老板会一直在小吃街摆摊吗?”
钟意开农家乐要打申请买地,石主任身为市里的领导,知道也不奇怪。
钟意道:“不瞒石主任,除了农家乐,我还计划在市中心开一家店,小吃街这边可能只有今年能经常在,以后忙起来,怕不能天天来摆摊了。”
钟意看了周兴贤整理的一些数据分析,很清楚文旅部请自己做旅游宣传是为了能引来更多外地旅客,应该很希望自己能长期留在小吃街这边摆摊。
但钟意有自己的安排,他只有一个人,忙不过来那么多事,等到年后,就得大大减少摆摊时间了。
“那节假日呢,能否抽出一些时间过来摆摊?”
钟意:“这个倒是可以考虑。”
石主任解释道:“平常外地旅客来的少,我们更多的还是想吸引外地旅客在节假日来玩儿,很多事情也好集中安排,能给客人更好的游玩体验。”
“对了,还得问问钟老板关于宵夜摊的事,到时也一并搬走吗?”
钟意摇头:“这个倒不会,宵夜摊摆在这边更方便,我的徒弟们会轮流摆摊,跟现在一样。”
石主任笑笑,“那就好。钟老板的小炒摊和你徒弟们的宵夜摊可是小吃街的金字招牌,这边还真少不了你们。”
“另外,方便问下钟老板新店的位置吗?以及规模大小,能同时接待多少客人。”
钟意:“位置离江南宴不远,挨着德鼎楼的,至于大小,石主任可以参考下德鼎楼。”
这话就听得石主任有些糊涂了,“那边还有跟德鼎楼差不多大的店铺?”
石主任对市中心熟得很,怎么都想不到如何能再凑出一家跟德鼎楼一样大的店。
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