御厨的小饭馆第97节(第3/3 页)
最新玄幻小说小说：
三国：赵云是我弟、
大唐策士布衣的登天路、
科举之农门状元、
三国：开局井里捞出刘备老婆复仇、
三国最强辅助赵云、
大唐超时空：晋阳公主被我宠坏了、
带着古人们看华夏历史、
京玉家族的崛起、
穿越后只想养活娇妻、
穿越大唐：打造最强工业园、
特工赘婿，皇上求我娶公主、
西汉：公元前206年至公元8年、
小纨绔公子、
活埋大清朝、
魂穿林冲，我化身杀神杀穿水浒、
史鉴明古、
我在大秦长生不死、
魔改共享单车，缔造机械军团、
大明：我和重八争天下、
我的科学时代、
天，叶宁将云腿丁取出来，糖、猪油、炒好的面粉和冷藏过的云腿丁搅拌到一起。
搅拌好的馅料捏成一个个圆球，再把圆球包进制作好的饼皮里。把包好馅料的饼皮压成圆圆的小饼，放进烤箱里烤。
烤云腿月饼的空档，叶宁取出花肉，准备做香辣藤椒五花肉月饼。
五花肉切片洗净，放入清水锅里，放葱段姜片，香叶，花椒，茴香，栀子，八角，白蔻，桂皮，砂仁，然后开火煮。
煮五花肉的时候，云腿月饼差不多烤好了。叶宁取出云腿月饼，黄黄的小月饼咸甜交融，酥到掉渣，小天小冬吃得满嘴都是月饼渣渣。
田淑香咬了口云腿月饼，酥到掉渣的月饼层层裂开，云腿馅儿咸中带甜，甜中带咸，口感十分细腻，润而不油，阵阵火腿肉香浓郁地覆盖唇齿，越嚼越香。
李洪生边吃边道：“宁宁，多做一些云腿月饼，好吃！”
“行，”叶宁啃着月饼，“等有时间了，咱们自己做火腿，自己做的火腿更好吃，做出来的火腿月饼也更好吃。”她两三下吃完月饼，去瞧锅里炖着的五花肉。
撇去浮沫的汤锅里，五花肉若隐若现，肉香股股窜升。炖了一个多小时，叶宁取出五花肉晾凉，让五花肉里多余的水分蒸发掉。
随后把五花肉放进透明袋子里，用擀面杖用力捶，取好之后放进料理机，白糖，酱油，盐，香油下进去，将五花肉打成肉松状。
辣味花生、芝麻、辣椒、藤椒打成碎末，加进肉松里面，接着加入适量的白莲蓉，抓拌成团。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续。