第66章 是不是对我有成见(第1/2 页)
因为庄园里不只是有他们两个人,还有四名保镖。
虽然陈朗是这些保镖的老板,但他并不介意给他们做厨师。
所以光是炒两个菜肯定是不够。
之前牧场还没忙的时候,沃特森会帮忙下厨。
米拉道:“当然,否则光是你一个人怎么可能忙得过来?”
德州的菜当然是大块的烤鹿肉和特大号烤鹿排,以及墨西哥卷饼。
烹饪鹿肝很讲究手法,血一定要洗干净,要保证洗净之后下锅,肝就是脆的,因此需要洗到发白,再切片。
等到锅热了,再姜丝爆锅,下肝片,然后加入清啤酒、酱油下一点,加点盐。
并放入西红柿进去慢炖,这种烹饪手法不只是合适美国人的口味,而且酸甜的感觉中国人也喜欢。
辣椒炒鹿心需要先切成小块,锅里放水,水开后放鹿心下去焯,等到变色捞出备用。
随后在锅
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