第76章 这萝卜可能比卖萝卜的奶奶还老(第2/2 页)

张寻文站在一旁感慨万千：“没想到杀猪还有这么多学问！”

一瓢开水下去，刘三的刮刀飞快在猪身上游走，村长十分配合，不停浇水。

刘三的动作飞快，没一会毛就刮好了。

正好李不晚的传文过来，张九秋这才停止了在心里辱骂这对狗男女。

开开心心回起了传文。

【吃我一巴张：在刘家庄看杀猪。】

【李四：好看吗？】

【吃我一巴张：挺好看的。】

【吃我一巴张：你呢，在干什么？】

李四看着自己手上的血迹，还在“啪嗒啪嗒”滴落到地上。

他笑了笑。

【李四：在处理事情呢。】

【吃我一巴张：处理完了吗？】

【李四：处理完了。】

【吃我一巴张：那就好，我先去帮忙了。】

张九秋屁股终于舍得从凳子上挪开。

进了村长的厨房。

刘三是个专业的，不一会整头猪都被分割好了。

张九秋先是把猪腿骨拿了进屋，剩下的猪肉就这么摊在外面的大桌子上。

张寻文在屋里早就准备好了葱姜蒜之类的调味料。

张军一动，猪腿骨变成了预想中的模样。

现在这些伙伴几乎都了解了做饭的大致流程，会提前准备好需要的东西。

张九秋对此十分满意，用脚趾给他们点了个赞。

猪腿骨先焯一次水，然后张九秋把骨头倒入大锅里面开始炖。

这大约需要熬制一个时辰。

等待的过程中，张九秋先处理杀猪汤里面的其他东西。

这时候猪血已经凝固了，只是上面的颜色还是鲜红的模样，这就是生血旺。

清洗肥肠也比较简单，用面粉和醋揉搓，能够祛除腥味。

张寻文yue了两声，因为肥肠是他在洗。

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